おせちをつまみながらテレビを鑑賞する大晦日。
普段は全然だけど、さすがに紅白ぐらいは観て今流行の歌を聴いてます。
母親が買った3段おせちを分けて貰いました。小分けしてあるおせちって食べるの楽だわ。
さて、クリスマスは終わったというのにどなたかのブログで簡単ショートケーキの作り方を見て、不器用なワタシでも作れそうとちょっと試してみたくなりました。
スポンジはローソンのシフォンケーキを小さく切ってバナナと生クリームを混ぜて型の器に入れる。
一時間程冷やしてから生クリームを全体に塗る。
こんな不格好でもクリーム塗ったら、なかなかまともなケーキになりました。
イチゴだけじゃ淋しいのでクルミを砕いてまぶしてみたら、あら美味しい。
スポンジにしたシフォンケーキが美味しかったので、まずまずのショートケーキに仕上がりました。ケーキを買うよりかなり安上がりに作れましたよ。
