紅葉が見たくて養老渓谷にも行ったけどイマイチで結局欲求不満。
ここへ来て自宅のモミジが真っ赤に色づきました。
紅葉を求め、あーだこーだ言ってたけど、ウチのモミジが一番赤かったというオチか?
このモミジの木は引っ越してきた4年前に植えたのですが、今まで毎年春から塩害と虫食いされて坊主になり、冬に葉っぱが残ってたことが無かった。
今年は殺虫剤撒いたので葉が残っていたというわけね。
窓からモミジを鑑賞出来たらいいなと、目論見道理になりました。
でも塩風のせいでキレイなモミジとは言えない、ちょっと茶色になってしまう… 海の近くなのでもうそれは仕方ないですね。
ところでクックドゥのエビチリソースで作ってみました。
中華屋さんで食べるのと同じ味で美味しいです。
ご飯の代わりにお豆腐の上にかけて食しました~
エビチリは卵を入れた方がマイルドで好きです。